En ce moment, je n'ai plus de four. Hier soir, comme j'avais des invités, je me suis demandé: quel dessert préparer, vegan et sans four? Fini l'achat de Savanes ou de gâteaux de boulangerie... il fallait improviser! Très simples et rapides à préparer, les verries font leur petit effet au près des invités!
Ingrédiens
- 1/2 bocal de compote de pommes avec morceaux
- 1 brique de yaourt de soja vanille
- une dizaine de Spéculos
Préparation
Remplir un bon tiers de la verrine avec la compote de pomme. Recouvrir entièrement de yaourt de soja vanille.
Sur une planche à découper, disposer les Spéculos, et les briser à l'aide du dessous d'un verre, pour former une dizaine de morceaux par gâteau.
Rajouter sur le dessus de la verrine, et déguster!
